CAÑA DE LOMO CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBERICA
Iberian Loin / Filet Séché Ibérique
Nuestras cañas de lomo se elaboran siguiendo la receta transmitida y perfeccionada durante generaciones en esta centenaria empresa. Su infiltración de grasa proporciona una textura jugosa y suave, así como un aroma agradable e intenso que hacen de nuestras cañas de lomo cebo de campo ibérico productos de altísima calidad.
Peso 100 g.
Curación: Mínimo 90 días.
Conservación: Mantener Refrigerado entre 2 y 4 ºC
Temperatura de Consumo: Entre 22 y 24 ºC.
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, azúcar, LECHE en polvo, antioxidante E-301 y conservadores (E-252, E-250)
Alérgenos: Contiene LACTOSA.
Información Nutricional (100 g.)
Energía 1197 Kj / 286 Kcal.
Hidratos de Carbono 1,30 g.
Azúcares 0,5 g.
Grasas 14,20 g.
Grasas Saturadas 5,05 g.
Proteínas 38,20 g.
Sal 3,36 g.
