CAÑA DE LOMO CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBERICA
Ibérico Loin / Filet Séché Ibérique
Elaboradas con lomos de cerdos ibéricos alimentados en libertad con cereales en grandes extensiones de terreno. Nuestras cañas de lomo se elaboran siguiendo la receta transmitida y perfeccionada durante generaciones en esta centenaria empresa. Su infiltración de grasa proporciona una textura jugosa y suave, así como un aroma agradable e intenso que hacen de nuestras cañas de lomo cebo de campo ibérico productos de altísima calidad.
Peso 600-700 g.
Curación: Mínimo 90 días.
Consumo Preferente: 24 Meses
Conservación: Mantener Refrigerado entre 2 y 4 ºC
Temperatura de Consumo: Entre 22 y 24 ºC.
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, azúcar, LECHE en polvo, antioxidante E-301 y conservadores (E-252, E-250)
Alérgenos: Contiene LACTOSA.
Información Nutricional (100 g.)
Energía 1197 Kj / 286 Kcal.
Hidratos de Carbono 1,30 g.
Azúcares 0,5 g.
Grasas 14,20 g.
Grasas Saturadas 5,05 g.
Proteínas 38,20 g.
Sal 3,36 g.
Suave y fina
Un amigo de Écija nos recomendó esta marca que lleva ya trabajando más de un siglo. Nos dijo que todos los productos que elabora son artesanos y de alta calidad y que para él la caña de lomo era la mejor que había probado. Nos decidimos a hacer el pedido por la web y al día siguiente ya la teníamos en casa. Mi hijo es intolerante a la lactosa y este producto no la contiene. Esto fue decisivo para decir su compra.
Una vez que la probamos, comprobamos lo que nos habían dicho. Un producto muy bueno, con un sabor intenso y elegante y altamente aromático. Nos encantó y repetiremos en el futuro.
Excelente relación precio calidad.
Compra muy recomendable.
Ignacio
Muy buen producto. Sin lactosa que hoy en día es difícil encontrar. Suave y con un aspecto excepcional. Muy buen servicio y atención. El envío llego puntual.
Carmen
Excepcional. No tiene nada que envidiar a una caña de lomo de bellota. Muy fina y suave, por no hablar de su veteado. La recomiendo al 100 %. Para nosotros ha sido un agradable descubrimiento.
