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SALCHICHON DE BELLOTA RECETA ORIGINAL 1890

Descripción rápida

Salchichón ibérico cular de calidad suprema, elaborado a partir de magros de cerdo ibérico de bellota cuidadosamente seleccionados. Posee un sabor exquisito y un aroma intenso gracias a la receta perfeccionada durante generaciones por nuestras maestras chacineras. 

Se presenta en medias piezas de 500 g. envasado al vacío para una óptima conservación.

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SALCHICHON IBERICO RECETA 1890

Nuestro mejor salchichón ibérico embutido en tripa cular, le hará disfrutar consumido como aperitivo o tapa cortado en rodajas.

Curación: Mínimo dos meses.

Peso: 500 g.

Consumo Preferente: 12 Meses

Conservación: Mantener Refrigerado entre 2º y 4º C

Temperatura de Consumo: Entre 22 y 24 ºC

Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, pimienta negra, DERIVADOS Y PROTEINAS DE LECHE, dextrina, sal, dextrosa, aromas, aromas de humo, (contiene potenciadores del sabor (E-621, E627 y E-631i) y SOJA), estabilizante (E-450), antioxidante (E-301), especias, conservador (E-252) y colorantes (E-150a y E-120)

Valores nutricionales por cada 100 g.

Energía 2141 KJ / 517 Kcal. grasas 46,20 g. de las cuales saturadas 20 g. hidratos de carbono 1,90 g. de los cuales azúcares 0,90 g. proteinas 23,70 g. y sal 3,90 g.

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SALCHICHON DE BELLOTA RECETA ORIGINAL 1890

SALCHICHON DE BELLOTA RECETA ORIGINAL 1890

Salchichón ibérico cular de calidad suprema, elaborado a partir de magros de cerdo ibérico de bellota cuidadosamente seleccionados. Posee un sabor exquisito y un aroma intenso gracias a la receta perfeccionada durante generaciones por nuestras maestras chacineras. 

Se presenta en medias piezas de 500 g. envasado al vacío para una óptima conservación.

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Calidad

La ejecución directa por parte de La Unión 1890 de todas las fases que forman parte de nuestro proceso productivo, nos permite alcanzar y garantizar un alto estándar de calidad de todas nuestras referencias.