SALCHICHON IBERICO RECETA 1890
Nuestro mejor salchichón ibérico embutido en tripa cular, le hará disfrutar consumido como aperitivo o tapa cortado en rodajas.
Curación: Mínimo dos meses.
Peso: 500 g.
Consumo Preferente: 12 Meses
Conservación: Mantener Refrigerado entre 2º y 4º C
Temperatura de Consumo: Entre 22 y 24 ºC
Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, pimienta negra, DERIVADOS Y PROTEINAS DE LECHE, dextrina, sal, dextrosa, aromas, aromas de humo, (contiene potenciadores del sabor (E-621, E627 y E-631i) y SOJA), estabilizante (E-450), antioxidante (E-301), especias, conservador (E-252) y colorantes (E-150a y E-120)
Valores nutricionales por cada 100 g.
Energía 2141 KJ / 517 Kcal. grasas 46,20 g. de las cuales saturadas 20 g. hidratos de carbono 1,90 g. de los cuales azúcares 0,90 g. proteinas 23,70 g. y sal 3,90 g.
