Chorizo Ibérico 1ª Picante Bolita
Curación: Mínimo 10 días.
Peso: 350 g.
Consumo Preferente: 12 Meses
Conservación: Mantener Refrigerado entre 2º y 4º C.
Recomendacion de Consumo: Cocinado o a la Barbacoa
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo ibérico, pimentón, ajo, sal , azúcar, dextrina, maltodextrina, especias, acidulante E-262, antioxidantes (E-331, E-301) y colorante E-120.
Riquísimo
Hace unos días, hice una barbacoa con amigos con presa y secreto ibérico y algunas bolitas de este chorizo ibérico picante. Como es natural, la carne ibérica a la barbacoa estaba muy sabrosa, pero el producto que triunfó fue sin duda alguna el chorizo ibérico picante bolita, del cual repetimos en varias ocasiones. Se nota que es un producto ibérico de calidad, con una textura consistente que no se deshace cuando lo acercas a las brasas.
Por otro lado, el punto de pique es moderado, por lo que no se repite y puedes comerlo sin miedo a que se resienta el estómago. Además tiene un tamaño ideal para comerlo con un trocito de pan. Todo un descubrimiento. :)