Garantía de Calidad desde 1890.
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Curación Natural en la Sierra de Huelva

Los jamones y paletas de La Unión 1890 se curan de forma natural en Jabugo*, cuyas condiciones climáticas únicas proporcionan una alta calidad y un exquisito sabor a todos nuestros productos.

* La Unión 1890 no pertenece a la D.O.P. Jabugo.

 

Somos Fabricantes

Controlamos todo el proceso productivo desde la crianza de los cerdos, pasando por el sacrificio de los mismos, hasta la elaboración de los jamones, paletas y embutidos.

Certificado de Certicalidad

La apuesta de esta empresa por la calidad se apoya en dos pilares fundamentales: El control directo e integración total de todo el proceso productivo y la filosofía artesanal de trabajo.

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