Sin alérgenos
Productos Libre de Alérgenos elaborados por La Unión 1890
Chorizo Ibérico Extra "Jabugo"
Special Price: 4,95 €
Chorizo de alta calidad elaborado de forma tradicional con selectos magros ibéricos. ideal para asar en la barbacoa, cocinar y degustar como aperitivo con un poco de pan. Mas detalles
Chorizo Ibérico Extra "Velita"
Special Price: 4,95 €
El sabor inconfundible de este Chorizo Ibérico de "Martinillo" tipo velita es un placer para los sentidos por su sabor exquisito y su fragante e intenso aroma. Mas detalles
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Nuestra filosofía.
La filosofía de La Unión 1890, gira en torno a la máxima calidad de nuestros productos, la cual se apoya sobre dos pilares fundamentales: de un lado la aplicación de la artesanía a todo el proceso productivo, lo cual ha caracterizado a esta empresa desde sus orígenes y en segundo lugar la ejecución y control directo de todas las fases que componen el proceso productivo: crianza del ganado, sacrificio, despiece, elaboración de productos y por último maduración y curación de los jamones y las paletas ibéricos
